收桂花焯桂花装桂花……徐筝忙里偷闲的还专门上了一趟清水山看那个寺庙, 不出意外的佛前金身高大辉煌，就是真的离凡人挺远，徐筝甚至还看到了不少眉来眼去的男女和交流热切的夫人们，说实在的如果换个地点换身装束真的就是个大众相亲地点。

　　据徐筝非准确的统计, 光是她爬上来游览的那一次就看到了穷小子和富家女相看泪眼, 高门千金和俊秀公子眉目传情, 衣着素净小白花和俊俏天真小少爷, 村花和童生老爷等等包括且不限于男女的奇妙搭配，可以说是十分具有物种多样性了。

　　寺庙的饭菜也就是普通的素斋, 但其中额外花钱才能吃到的一样糯米藕特别合徐筝的心意，甚至让她有点怀疑几个胖墩墩的和尚是不是这道小菜品的狂热粉丝，毕竟能在吃素的情况下将自己吃出圆头圆脑圆肚皮的身材真的挺不容易的。

　　糯米藕是切成一片片的, 可以从孔洞里看到被染了色的糯米，就徐筝尝起来上面浇的应该是蜂蜜，糯糯的口感还能拉出细微的长丝，跟现代不少老牌子店比起来手艺都不算。

　　当然价格也同样美丽，要不是徐筝是个实在的吃货还真有点舍不得，不过徐筝也不是一点收获都没有，她以一个不算特别吃亏的价格跟寺庙达成了销售桂花糖的协议, 手头上本来能吃到明年的桂花糖一下子又回到了解放前。

　　“蜜自然好吃，可是白糖比蜂蜜要容易得的多。”

　　你们有喜欢吃甜食的人不用忍着了，桂花糖藕总比蜂蜜藕片要容易找原料吧。

　　“这是你们山上的桂花, 可是经过佛祖庇护的哩。”

　　夫人小姐们最喜欢的就是这种开过光的好东西了。

　　“都是手脚干净的女孩儿做的, 她们的日子太难的。”

　　富贵人家惜贫怜弱乐善好施, 在他们眼中这只是一笔小钱。

　　“我暂时没什么功夫做这些，镇上不少人都好口甜，还请师父帮帮那些女孩儿吧。”

　　你们不干回头我就自己干了, 赚了钱你们别想搞什么小动作，我可都是提前说过的，靠山黑白两道都有。

　　跟聪明人说话并不用多费心思，至少徐筝面对的采购和尚就瞬间接收到了软硬兼施的潜台词，象征性的提出思考一下和压了压价钱后，徐筝手中新鲜出炉的桂花糖就换成了闪亮的银钱，抛去收购成本人工成本制作成本各种成本还有些盈余，足够徐筝将这项事业长长久久的干下去。

　　都说杀人放火金腰带，修桥补路无尸骸，可徐筝这个生在红旗下，长在改革中的孩子却是不信的，布尔什维克们始终带着一份天下大同的天真并愿意为之努力，徐筝自认为不是一个合格的共产党员但也愿意在保证自己生活的基础下帮一把别人。

　　天下之大，百姓最苦，徐筝能力有限可以做的也不多，但是她来到这边发的工钱足够让十几个女孩子的家庭暂时好转起来，她们可以靠自己的双手挣来钱粮。

　　“这条鱼在乎。”

　　以前看到过一个故事，小男孩在海边将无数条搁浅在沙坑上的小鱼奋力丢回大海，那个时候的徐筝并不理解他相对庞大的鱼群几乎什么都没做的举动，但现在她好像弄懂了一点。

　　“她们在乎，我的良心也在乎。”

　　这么说或许有点矫情，但徐筝真的是这么想的。

　　似乎种花人骨子里就带着一种悲悯人天的情怀，穷则独善其身，达则兼济天下，以前生活的地方无数扶贫干部是这么做的，穿越过来之前达成的全面脱贫就是最好的答卷。

　　徐筝自然比不上那些心怀大义之人，但她至少可以做些该做之事。

　　“明年见。”

　　带着自己被养肥了足足一圈的小毛驴和一大堆装着桂花糖的罐子，徐筝终于笑容灿烂的告别了这个小镇，女孩子们在这段时间被她养的脸色好看了许多，一个个眼泪汪汪的不想让徐筝走。

　　谁想把财神爷送走呢。

　　徐筝来了这边先是住了快一个月的客栈，老板笑得合不拢嘴；然后又雇了十几个年龄合适的姑娘干活，日结的工钱让她们家改善不少；给现钱收桂花，有手就能做的事情只要勤快本分的都多多少少赚了些糊口的粮食；还有跟山上的寺庙谈好的一笔桂花糖生意，又能招揽一批冤大头……呸，有爱心的夫人小姐。

　　还有间接生意红火的食铺肉铺各种铺面，给这边衙门打点妥当的孝敬，最近兴起的甜香衣物浪潮……说的夸张一点，徐筝完全是凭借一己之力把镇子连同下面的若干村落都给养活了，小毛驴拖走的不仅有桂花糖的罐子还有众多的山货，徐筝不得不多雇了两辆驴车才勉强装下。

　　“徐小女郎——”

　　众人的呼唤是如此真心实意，可惜还是止不住徐筝离去的脚步，只能各自散开期待着明年这个一看就不简单的女郎再次到来……

　　回去的路上一样没碰上什么意外，徐筝顺手打了两只兔子准备带回去给众人开个荤，她现在做菜手艺一般打猎却从没落下，如果真的有一天到了野外她也不会活不下去。

　　小娘子们对主心骨的回家表示了热切的欢迎，桂花糖藕一在食铺中推出就大受好评，徐筝琢磨着自己应该再雇几个人出来是看开分店还是原地扩建，手头上的钱只有花出去才是自己的。

　　糖醋排骨用精致的白瓷小碗装了几文钱一份，精巧好吃实在是哄孩子的好玩意，不过徐筝曾在收账的时候看到许多成年男女也买来吃，遮遮掩掩吞吞吐吐的样子一度让徐筝觉得自己卖的不是食物而是某些不为人知的东西。

　　小娘子们干活都相当利索，一个个头上不带花身上不熏香整个人都是素净模样，只是天生带着的那么一股子热闹劲儿却也十分引人注目，衣物也不知在什么时候换成了一水儿的天蓝色长衫，叫人一看就知道是一个地方做事的。

　　“簪花带钗干活不方便啊，到时候您的吃食里落了些花瓣还不找我们要个说法？”

　　许灵在这么几天似乎又成长了不少，十几岁的小娘子温声细语解释很多时候其实是有趣胜过威严，可也许是许家女郎从开始就跟在徐筝身边吧，说话时候的一身气势跟寻常铺子中的管事也差不了多少，私底下成了不少娘子们向往的模样。

　　“做别的东西还好，我们做食铺生意的干净才是顶重要的呢。”

　　好言好语的将不知道是恶意或者单纯好奇的问话打了个太极，食客也发现自己说话的不妥当，讪笑一下又点了两份糖醋排骨算是赔罪。

　　“今天是个好天气，买几只螃蟹回来配茶吃，让你们也开开荤。”

　　水产的价格比肉便宜但比蔬菜贵，徐筝也是想起了九月桂花十月蟹的俗语才发现自己最近沉迷吃糖差点忘了这样一个美味，淼朝没有现代方便可食材的纯天然性却是绝对能够保证的，徐筝以前不太敢吃的六七两的螃蟹在这边并不需要花太多的钱。

　　“我这边没什么手艺，你们一人一只一碟子醋自己掰着吃。”

　　徐筝以前用过那些特别精巧的蟹八件，吃的时候唯一的感觉就是麻烦，什么优雅自然小资情调在她这边都没有吃的高兴重要，直接上手吃个酣畅淋漓就是一种纯粹的享受，毕竟螃蟹冷了就有腥气，按徐筝文雅吃蟹的速度一只还没吃完肉就凉了。

　　“我听闻这边有一道名菜是蟹橙酿，有谁知道哪家酒楼比较好吃吗？”

　　徐筝熟练的掰开螃蟹壳挖出一大勺蟹黄，塞到嘴巴里后满足的眯起了眼睛，现代螃蟹贵就算了还一只比一只小，哪有这边光是腹壳就跟拳头一样大的吃的舒服？

　　“去吴娘食铺吧，她家是专做河鲜的，去年弟弟过生的时候我们在那吃过一次。”

　　一个小娘子正在努力对付蟹腿上面的肉，听到徐筝问下意识就脱口而出了，等说完以后才发现所有人的目光都集聚在了她身上，瞬间脸就红到了脖子根，立马低头努力做出我在专心吃东西什么都没说的样子，很有点此地无银三百两的味道。

　　“先吃，吃完再说。”

　　这个时代的生产力实在太低，徐筝大多数时候都是按照人头数量炒鸡蛋糊弄着当荤菜吃，好在每天做的米盒儿需要的排骨汤数量不少，女孩子们多少也能混上一口给供点养分，如果是正经的鸡鸭猪羊肉那差不多就是两个星期一次，至于主食大部分时候都是杂粮或者是到外面买的炊饼。

　　徐筝自认为不是什么周扒皮老板，可看着自己供应的伙食经常也难免脸红，她在食堂打包吃起来的盒饭一荤三素才十块左右，一个荤菜还是正经的鸡鸭纯肉的那种，结果到了这边天天给别人吃炒鸡蛋……

　　所以为了不让自己的良心痛的那么厉害，徐筝看到市场上出了什么新鲜东西都会买回来给大家尝尝味道，比如这次的螃蟹每人一只肯定是吃不饱的，所以徐筝咬着牙多出了点血买了好几只鸡回来做三杯鸡改善伙食。

　　徐家食铺的伙食在整个安城都是一等一的。

　　徐筝不知道，还是不想知道？

　　三杯鸡做起来一点都不复杂，鸡块剁碎加米酒麻油酱油各一杯，然后放姜蒜糖盐等其他配料烧到大火收汁就算完成，还想增加一点风味可以放点九层塔，这种名字和香气一样特殊的调料只要掌控好了量就是锦上添花。

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