林山冲林初平说：“文化路现在这么繁荣，我看放两个摊子不一定够。”

　　大舅舅这是想把对赚钱的地方都推给林初平。

　　林初平笑着摇摇头：“大舅舅你要是觉得哪儿比较好，你就直接让你家的过来摆摊，不用太想着我。”

　　林山只笑着说：“这一条路南北两个串串香摊子都是你们三农场的，中间再补一个，我看差不多就够了。治安比较差，要真是有什么事了，你们三农场的三个摊子彼此熟悉，也好互相照应。”

　　大舅舅话都说到这儿了，林初平只能点点头，按大舅舅说的来。

　　到这儿就一点多了。虽然太阳大，但架不住年轻人们对这里热闹的街市的热情高，顶着大太阳还要在这儿逛街，这个时间街上竟然还热闹着。

　　林初平他们找了几个小吃摊，要了些小吃填肚子尝味道，有的小吃摊的小吃味道真不怎么样，有的吃着还行倒是还行，但也就一般程度。

　　反正林川尝了几个热门的小吃后，便没一开始那样焦虑了。

　　接着往街里面走，林初平意外看见了上次和婆婆吵架的那个女人。

　　女人也看见林初平了，她忙里偷闲也要拉住他：“别走，别走，我给你炸几个肠吃！”

　　林山林川两人不认识这个卖肠的女人，但见她好像跟外甥相识，女人热情地给他们递了肠，两人道声谢，咬着吃了起来。

　　才咬了一口，林川就瞪大眼睛，这辣椒……跟他刚才吃的几家完全不同，有几分他们林记辣椒粉的影子。

　　林山初吃也是一惊，随即又咬了一口细细品着，发现这辣椒粉其实跟他们林记的辣椒粉还是有些微区别的。

　　这时，林川也吃出来了，他长长松气。

　　林初平看她炸串串动作麻利，说话声音嗓门还挺大，热情招呼着摊子旁边的食客们，瞧着生意应该是不错的。

　　这会一点多，买炸串的已经没有十一点多那会忙了，女人终于抽出空，跟林初平再三道谢。

　　她的辣椒粉是按林初平说的那样，用几种中药材和香辛料炒锅了，吃起来再没最初那样直冲人鼻子的直辣劲儿。

　　林初平笑了下：“你生意好就行。”

　　女摊主感激地道：“多亏你这个方子了，我按照你的方法改进之后，生意一下子好很多了。现在我这生意在这一片儿，算是顶好的，我丈夫也出了一个，他在城东。”她也是偶尔吃到了林记的串串香，吃出来她那辣椒方子跟林记的类似，才大胆猜测那天给她指导的应该是林记的什么重要人物。

　　这会儿在文化路再看见他，瞧他走在两人前半步，就猜测肯定这是林记背后的东家了！

　　林初平点点头，林山林川吃完了肠，把签子放竹筒里随时打算离开。

　　女人：“这可能就是你一个小小的善心，但救了我们全家！我丈夫是想出个串串香摊子，好在是他改去炸火腿肠了，要不然啊，我们这一家就那么一点下岗补偿金，估计裤衩子都要赔进去了！”

　　林川闹不明白这个女人怎么对林初平一直道谢，但听见这一句，他就忍不住上前问：“怎么就要亏得裤衩子都没了？”没见李进那摊子生意多好么！

　　女人看了看左右两边没人在意他们，才极小声说：“城南菜市场之前收保护费的有个李进，他最近拉着跟他要好的几个混混，开始做起了串串香生意！”

　　话都没听完，林川脸色就变了。不就是李进他一个摊子吗？怎么还招呼他狐朋狗友也干起这个了？

　　这次是在初平家摊子对面抢生意，下回要是摆在他们家摊子对面可怎么办？

　　女人说话声音更低了：“他们用的是菜市场卖剩的人都不要的烂菜叶子，和肉摊子要扔了的不新鲜的肉，进价成本特别低！马上他们还有四个摊子要摆出来。要不是……”

　　她后面的话林川没听进去，他只觉得耳朵嗡嗡的，一下冒出来四个摊子？林川一口冷气，他示意了下林初平。

　　林初平和女摊主告别后，林川就立马把他拉到小道里。

　　林山也是恍然大悟：“难怪他们能每个串串能比咱们少一分钱呢，原来是这些不要的烂菜叶子，快放坏的肉和下水做的串串！”

　　这下都不用林初平出主意了，林川就说：“回去就跟咱们员工开个会，要是李记串串香在抢咱们生意，咱们就让员工给顾客说他们的串串用料不新鲜！”

　　林初平没出主意，一来，他根本就没把李进放在心上，这种不上台面的两个舅舅就能处理，二来，关于举报永福盛的大烟壳，林初平心里突然有了主意。

　　回过神来，见两个舅舅这一副如临大敌样子，便只是交代：“让员工多多小心自己安全，别被混混打了。”多的也就没再说。

　　没过几天，果然有几个李记串串香的摊子跳出来，跟李进那摊子一样，直接摆在林记对面，还专门拿大喇叭吆喝说他们的串串每个都比林记的便宜一分钱。

　　眼看着自家顾客都被叫到对面去了，周飞气不过，想起东家林川交代的话，大声的道：“他们家的食材不新鲜！”

　　学生们一看，发现李记的一些蔬菜串串果然瞧着叶子是耷拉的。

　　王帅眼看小学生们都在用一种不信任的眼神看他，有的甚至还直接抬脚要往林记的去，他忙大声说：“听他放屁呢，他们串串卖得贵，就不许我们串串卖的便宜了？”

　　学生问：“那你的菜叶子怎么是蔫儿的？”

　　王帅以一种“你傻啊”的表情看他学生：“这么大的太阳，晒谁谁不蔫儿啊？”

　　也有道理，学生们这下也不走了，开始在他这摊子买串串。

　　又一批学生错峰放学，周飞他们摊子这儿好容易又积了几个顾客，他们正挑串呢，王帅他们摊子上一波的串串刚好炸完，就开始耍不要脸捡他们现成的，直接举起大喇叭把林记摊子这儿的顾客一叫，又把林记摊前好容易积起来的一堆学生给叫走了。

　　气得周飞差点撸起袖子去揍他。

　　王帅则是一副“你来打我，打完了我你生意也甭想再做”的嚣张样。

　　周飞想起东家的嘱咐，气憋了又憋，硬生生的咽下去了。

　　既然不能揍这个王帅，周飞就推着摊子去另外一个路口，这边路口不是学校正对面，但因为邻着一个极小的菜市场，一些家长接了学生放学，会顺路在这边买买菜，人流量也还可以。

　　避开王帅的锋芒，周飞两人的摊子生意总算是能顺利开张了。

　　可惜，没买几个，就有个领孩子的家长问他们：“那边李记的怎么都比你们的便宜一分？你也给我们便宜便宜！”

　　旁边的人一听那边更便宜，也追着问周飞。

　　那问话样子，就好像他们是十恶不赦的大坏蛋接受审问似的，可把周飞气个够呛。

　　看这样子，要是没个合理的解释，他们肯定都要去校门口了，周飞只得细细的说：“他们的串串不行，不新鲜。素串是菜市场卖剩下不好的菜穿的，肉串用的肉也不好，你们想啊，菜市场吊起来卖的猪肉顶多上面竖个棚子遮遮阴，这么热的天儿，肉顶多也就放一两天，要是还没卖完，就放坏了，坏了的肉人家卖肉的不得想个办法处理掉？拿来做炸串，先炸了然后用重口调味料掩盖腐臭的味道，那东西能吃？”

　　几个家长听听，也有道理。

　　倒是刚问的那家长不信邪，带着孩子过去买便宜的串串。

　　周飞见她要走，也没办法，只能尽力留住现有的顾客，他把小吃车下面的一个三十多公分见方的泡沫保温箱拿出来，打开盖子就是一堆肉串。

　　“我们院里是有专人在穿串的，我们上午回去就有上午穿好的串串，下午回去，就拿下午才穿的串串。这些肉串也是我们放冰块保鲜的，我们林记光冰柜就好几个呢！两千多的电冰箱不是成本啊！”搭班徐磊说。

　　刚走的家长回头看了眼林记放肉串的保温箱。

　　等她走到校门口李记时，正好在摊子背后，眼睁睁的就看着王帅油乎乎的手往小吃车下面一摸，就抓出一大把肉串，肉串上还有苍蝇环绕。

　　家长嘴巴撇住了，她停住脚步不肯继续往前。

　　不光是家长，孩子也小声的说：“我们自然科学老师告诉我们，苍蝇是吃腐肉的，还说苍蝇在肉上爬来爬去是在上面产卵……”

　　孩子这么一说，家长就更吃不下去了。

　　说话时，王帅不知要做什么，走到车子前面，这下，他们小吃车桌面下方的真面目就能让人一目了然了。

　　和刚才看到林记井井有条完全不同，李记的小吃车下面是真正的脏乱差。有回收的竹签，有准备的素串肉串，还有放零钱的钱匣子，还有杂七杂八其他东西，各种东西杂乱无序的堆放，甚至回收的竹签还搭在肉串上面。

　　回收的签子上肯定沾有前面一个人的口水！

　　要是平时没人说也就罢了，但这样被人提醒后，真是越看越让人倒胃口。

　　这个家长是造纸厂里的会计，名叫刘颖，他们家平时不缺钱，她也多多少少也有点洁癖，这会儿瞧见李记的摊子卫生条件这么差，心下只犯恶心，领着孩子还回林记了。

　　林记前面炸串的还有两个家长没买上，这会儿排队看见刚走的那一家又回来了，笑着问：“是不是那边也不怎么便宜？”

　　刘颖摇摇头：“我没问价格，过去就见老板炸串的脏手摸肉串，心里怪恶心的。”

　　这下，几个顾客笑起来，指着周飞：“就我站这儿的一会功夫，人家小老板就擦了好几下手呢！”

　　“啊？有吗？”周飞自己都没意识到。

　　这会买串串的基本都是成年人，他们身子也比小学生们高大，能轻易看见小吃车的里面，家长们指着说：“瞧，有两个抹布呢！”

　　很快，就有人好奇的问这俩抹布都是干什么用的，就这么大点儿的摊子，都擦什么啊，要用两块抹布？

　　周飞从小吃车斗里面又掏出来两个抹布，家长们一看：“好家伙，四条啊？”

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