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第39章 香酥鸡102

青山白白 2022-07-16

  左右今日暮食都做好了搁在外面,也算尽了他们的本分,你们这些监生就自便吧!

  看着孟桑怒气冲冲地离开,许平等人根本不敢出言相拦。而那“砰”的关门声出来,更是让他们心中狠狠一颤。

  薛恒气血上涌,满面通红,扭头盯着田肃等人,欲要开骂。而田肃他们自然不会束手罢休,僵着脖子,也要开口。

  就在此时,一声震耳欲聋的童声,径直打乱双方阵脚。

  “当真荒唐!”

  两方人齐刷刷望去,就看见叶柏面无表情地从桌案后头站起来。

  许平等人顿时有些懊恼,怎么忘了叶相公家这位小郎君还在!

  至于田肃七人,脸色亦是一僵,气势灭去大半,面面相觑。

  缘何叶柏正巧在此!

  叶柏可不只一位任尚书左仆射的阿翁,他阿耶任刑部侍郎,亦是简在帝心。

  叶家……那轻易惹不起啊!

  被二百余人的视线盯着,叶柏仍然从容不迫地拎着他的书袋,走到正中央,很是淡然地分别看了两方人一眼。

  叶柏先是盯着许平、薛恒一方,正声道:“方才薛监生所言,你们做此事有两个缘由。起初是担忧食堂人手不够,因太过喜爱而想要独占,是以无故污蔑诋毁。”

  小郎君叉手,旋即放下:“敢问,若你们呕心沥血作出绝妙诗文,却被他人以喜爱之名,在外诋毁此诗文不知所云、下下之作,于是科举落第、名声尽毁,你们听见会是何等心绪?”

  “你们做出如此行径,非是喜爱孟师傅的吃食,或是‘体谅’食堂人手不足,实乃自私自利之心作祟,为人不齿。”

  “至于之后,沉溺于戏耍他人而带来的愉悦,享受着众人皆醉的快感,却不敢光明正大、有理有据地回击,跟田监生他们的恶劣行径相比,又有何区别?”

  叶柏年岁不大,但口齿清晰、条理清楚,半高小人气势十足,一字一句说的许平等一众少年郎君哑口无言,满面羞愧。

  一旁的田肃等人,听着叶柏叱责薛恒等人,心下渐渐安定,觉着“到底都是国子学的监生”,以为叶柏是在护着他们,神色越发有恃无恐和得意。

  然而下一瞬,就见叶柏刷地转身,一双黑白分明的圆眼瞪过来,绷着小脸道:“至于你们,进了国子监不专心课业,不想着报圣人之恩泽,将家中长辈之期许抛之脑后,成天只知拉帮结派,惯会踩低捧高、欺软怕硬……”

  “仗着出身显赫,便肆无忌惮地欺压其他监生,不仅是卑劣无耻,更是鼠目寸光!”

  田肃被叶柏一个七岁小郎君叱责,这才感受到许平等人刚刚是何感受,羞恼之意翻涌而出。

  他昂着脖子,挑出自己能辩驳的,振振有词:“我阿翁是吏部尚书,我本就无须参与科举,靠门荫即可入朝为官,入国子监也不过是打发时日,无须认真课业!”

  叶柏难得沉下脸,冷笑一声:“果然是目光短浅。”

  “我等高官子弟,更当努力勤勉、专心课业,日后才可报效朝廷、为百姓做事!”

  叶柏挺直胸脯:“我辈之楷模,当是本监谢司业!皇室血脉、昭宁长公主独子,出身显赫,却不自傲。”

  “当年谢司业年方十六,未走门荫之捷径,而是与众多学子一并科举。为防不公,更是主动提议糊名,凭真才实学一举考上进士!”

  说完掷地有声一番话,叶柏严肃道:“而你们,出身不及谢司业,才学亦不如谢司业,成天只想着走捷径,借他人之势耀武扬威。”

  “无知!胸无大志!见识短浅!”

  田肃等人被他说得面红耳赤。

  倘若叶柏仅是道出他个人见解,便也就罢了,偏生他抬出谢青章这个活生生的例子,一番话全然站得住脚,更是让人无法反驳。

  小郎君老气横秋地哼了一声,也不再管诸人,拎着他的小书袋,往小门而去。

  临到了小门跟前,叶柏轻轻拍了两下门:“我来寻孟师傅,烦请开门让我进去。”

  小门后,陈厨子等人本就守在那儿,听着外头动静。一听是方才舌战群“雄”的叶监生来了,忙不迭开门,随后再度紧紧关上。

  田肃面色极为难看,青白交加,咬着后槽牙,领着他身后的监生们走了。

  而被留在食堂的许平等人,看着关得严严实实的小门,彼此面面相觑,长叹一声,潦草用完暮食,约着回去商量如何挽回。

  小门后头,叶柏谢过为他开门的陈厨子,随后顶着众人钦佩的目光,从容不迫往小院走。

  无人注意到,叶小郎君的耳后忽然有些红,眼底深处也漾出一抹不好意思和得色。

  食堂众人从未见过孟桑发火,包括魏询、徐叔在内,谁都没有贸然去小院打扰,故而叶柏去到小院时,仅孟桑站在水井旁边。

  叶柏见之大惊,失了装出来的稳重,急吼吼地跑过去,并大声喊:“孟女郎,勿要轻生!”

  井边,孟桑下意识回过头,大腿被冲过来的叶柏死死抱住,颇有些茫然。

  什么轻生?

  她有什么好轻生的?

  这一嗓子童音,同样穿到后厨里。一扇扇窗户被打开,徐叔等人扑到小窗边,满脸的惊慌失色,生怕孟桑真的想不开。

  “桑娘,为了这些监生轻生不值当!”

  “师父,您想开些啊!”

  “孟师傅!”

  孟桑无奈叹气,哭笑不得道:“又不是什么大事,为他们轻生作甚?还不如做些美味吃食,岂不快哉?”

  在她的温声安抚中,众人总算安下心,又将窗户都关上,留给一大一小单独相处。

  一旁的叶柏已经意识到自己想岔了,脸颊晕出两坨红意,跟猴子屁股似的,整个人都尴尬到想挖个洞钻进去。

  孟桑瞧出他的局促,先打水让叶柏洁面净手,然后才领着人去后院大方桌坐下。

  此时,叶柏已经冷静下来了,小脸蛋却还红着,支支吾吾道:“孟女郎,对不住,是我太心急了……”

  孟桑莞尔一笑:“这有什么,还得多谢小郎君的关心呢。”

  她的语调很是轻快,仿佛已经将方才的糟心事悉数抛之脑后,跟须臾前怒气冲冲的样子全然不一样。

  见状,叶柏坦然问出心中困惑:“眼下女郎瞧着毫无恼怒之意,难道已经消气了?”

  孟桑点头又摇头,耐心道:“这气哪能一会儿就消了?不过我向来觉着干生闷气无甚大用,不若想想别的,又或者做些美味吃食。”

  叶柏的小眉毛扭到一起,有些不解:“想想别的?”

  孟桑又点头,将想要监生自发归还碗碟的事说了,笑道:“你瞧,原本我正遇到这一桩难题,不知怎么办呢,如今不就有人递梯子了?”

  “许监生他们虽用错了法子,但人都不坏,现下必然懊恼不已,想着如何挽回和补救。”

  “我恰好可以利用这次机会,让他们日后心甘情愿将碗碟归还,还可一解心头恶气,一箭双雕,难道不比干生闷气要舒坦得多?”

  叶柏听着孟桑轻轻松松道出诸多盘算,无端打了个哆嗦,为那些还被蒙在鼓里的监生们鞠了一把同情泪。

  你们眼中伤心欲绝的孟厨娘,已经挖好了坑,就等着你们往下跳呢!

  孟桑笑眯眯道:“对了,明日我准备带着徒弟去偏门摆小摊,叶监生要不要先品鉴一番吃食?”

  啊,孟女郎做的吃食啊……

  叶柏一本正经地颔首:“那便却之不恭了。”

  孟桑站起身:“好说,叶监生稍等,我去去便来。”

  “刺啦”一声,裹匀淀粉的鸡柳被倒入油锅之中,激出大量油泡,滋油声不绝。

  孟桑手执木筷,将其中略有些粘连的鸡柳悉数分开。

  要说起下学小吃,必然会有香酥鸡的一席之地。

  鸡胸肉切成细条,添入盐、花椒粉等辅料抓匀腌制一炷香工夫,随后将之扔进大盆中,细细裹上淀粉,抖落多余的碎粒,即可下油锅开炸。

  其实最后这一步,既能裹粉,也能裹面包糠,端看个人喜好。

  看着锅中鸡柳被炸成略淡的金黄色,孟桑眼疾手快地用笊篱捞出,撒上料后抖匀。她留一半给旁边虎视眈眈的徐叔等人品尝,另一半用盘子装了,自个儿端着往后院走。

  绕过房屋墙角,就看见叶柏端端正正坐在原处。他看见孟桑的身影后,圆溜溜的眼睛倏地一亮。

  孟桑走过去,将手中盘子放在桌上,又递给他筷子:“竹签子还没送过来,先用筷子夹吧,叶监生赏个脸?”

  “刚炸好,还有些烫口。”

  叶柏接过木筷,轻咳一声:“无妨,多谢女郎。”

  说罢,他压抑着心里的期待与激动,夹起一根鸡柳。

  轻轻的“咔吱”声中,酥脆外壳被咬开,露出白生生的鸡肉来。

  由于裹的不是面包糠,因此外壳稍微薄一些,却更能品尝到鸡柳的滋味。

  仅在唇齿间被咀嚼了三两下,内里肉汁就爆了出来。外壳酥脆,擦过舌尖带来略粗粝的口感,而鸡肉嫩极,却也紧实。

  上头撒的香料,初闻有些冲,但越闻越香,里头还带着一丝丝辣味,十分勾人。

  叶柏明明都已经用过暮食,遇上香酥鸡,却觉着自己方才那顿都是白吃,一根接一根下肚。

  在盘中还剩下一小半时,盛着香酥鸡的盘子被孟桑挪走。

  叶小郎君没有恼怒或生气,只是静静盯着孟桑瞧,粉嫩嘴唇微微瘪着,一看就很委屈。

  孟桑被他逗笑,但态度还是很坚决的:“不能再吃了,否则会积食的。”

  叶柏叹气,一本正经道:“可我觉着自己还能吃。”

  闻言,孟桑一哽。

  莫非这就是,用正餐的胃与吃零食、喝饮料的胃,不是同一个?

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