你乔姐姐来寻你玩了。”

小团子在屋里同哥哥姐姐闹腾着，闻声静了一瞬，下一秒便欢喜雀跃地从屋里奔出来，喜悦之情溢于言表，嘴里念着“乔姐姐！”便往这处跑来。

小团子扑进虞乔的怀里，抬眼竟也看到了那冷脸的哥哥，那哥哥虽说时常冷着脸，但他长得那般俊俏，想来笑起来是好看极了。

萧煜看着二人这般，下意识地俯身发问：“那小团子，你是否也想哥哥呢？”

小团子不惧他，便大大咧咧一笑说道：“想！”

萧煜揉了一把他的头，二人同他家里人打过招呼之后，便带着小团子去了街上。

街上各式各样的玩意儿，琳琅满目，小孩眼馋，时常停驻于摊前，双眼泛着光似地盯着那小兔子花灯，这花灯不是用来放的，仅是用来观赏的。

这灯做的倒是十分精巧，怪不得讨人喜欢。

萧煜给小团子买了一只之后，无意间瞧见虞乔也在瞧着那兔子灯发愣，想来是她也喜欢，他便又买了一只递于虞乔。

虞乔见状一愣，看着小团子手里拿着一样的花灯，想起自己方才也盯着那灯看了半晌，一时之间竟觉得有些羞愧。

她拿着那花灯，低声道了谢，却不敢看萧煜。

一晚上逛罢，小团子手里自是满满登登的，不曾想虞乔手里竟也是如此，虽说她早已知晓萧煜出手阔绰，却还是略有惊讶。

萧煜将她送回家时，想她今日这般累，走了不少些路，心中有些许疑问，也没想忍着，问她：“明日可卖早食？”

虞乔停在台阶处，回过身冲他笑道：“那自是卖的，你明日来便是。你今日给我和小团子买了好些东西，日后来，我便不收你饭食钱了。”

萧煜明白她的用意，便没在推辞，笑着应了句：“好。”

见她走进酒楼屋内，萧煜这才回过身走远。






61.  牛肉饼。（上）   这牛肉饼，有加葱花的……

晨曦微露, 街上人行寥寥，各家食摊摊主则来往忙碌着，香味自各摊贩冒出, 一道街便飘着各式各样的香味。

中秋刚过，街上挂着的灯笼还未来得及卸下, 加上雾气蒙蒙, 俨然一副美景。

虞乔看着大壮和小花二人将那桌子放好, 再将做好的那一箩筐的牛肉饼摆上。

这牛肉饼尚是热腾腾的，上面覆着一层白布，也挡不住那热腾腾的香气。

这牛肉饼是虞乔天还未亮时便起来准备的, 虞乔先将那面粉细细筛过一遍之后，雪白面粉放入少量盐粒，再分几回倒入温水，将面粉搅拌成絮状后再揉成光滑的面团。

这面团揉好之后便放在边上醒着，醒面的同时，虞乔将那新鲜的牛肉拿出来，先行切开分块，将那牛肉块切的稍稍小时，便可快刀将其切碎。

将牛肉切成细小的肉丁后, 尚可再切一会儿，将其切成细腻鲜嫩的肉馅, 虞乔想着照顾食客，便准备将这馅料分成加葱花和不加葱花的。

仔细将切好的一大盆还未腌制的肉馅一分为二, 一半先放在一处备着, 另一半则切了一些葱花混入其中，鲜嫩的肉馅之中点缀着些许绿葱。

加了葱花的肉馅添加了一抹葱香味儿，若是包了饼皮烤出来之后, 混着饼皮的脆香，一口咬下去便是香嫩多汁的牛肉，再添着些热腾的葱香，那叫一个好吃。

虞乔将这加了葱花的肉馅也切了一番，切好之后盛入盆内，单有肉馅自是不行。

虞乔往那装着肉馅的盆内先后倒入些许的老抽、生抽和耗油，用作调味，倒入一些料酒，用作去腥。

除此之外，再倒入一些花椒粉，这花椒粉的味道浓郁，辣而香，粉末细腻，是虞乔自己磨出来的，同那些个现代超市卖的还有些许的不同。

虞乔往其中舀了一勺食用油，又放了些盐，一道道调料都放齐之后，用筷子将其认真搅拌均匀。

虽说这原料的香味便是十足的，加了这一道道调料之后可谓是锦上添花之意，搅拌均匀后的肉馅显然染上一层浓郁酱色，酱香味也随其一道冒出来，肉馅内多次少量放些清水进去，将其搅拌均匀之后这肉馅便做好了。

两盆馅料准备妥当之后，虞乔将两盆肉馅妥当放在一边，转身将那醒好的两团面团拿出来，面团绵软，手指轻轻一压便陷下去

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