“这些东西够吗？”

　今天是江衍和甄珠进城的日子,江大姐将那个箱子检查了好几遍，还是有些不放心。

　江衍站在身边，有些无奈的说：“够得大姐,我每个礼拜都会回来。”

　“那也要带够衣裳,还有干粮，再带点儿吧。”

　甄珠从厨房里笑着走过来：“没事大姐，我在城里呢，他饿不了。”

　“那倒是,你还有口福了！”江大姐笑。

　江衍看向甄珠，甄珠递给他一个罐子：“喏,给你做的。”

　江衍受宠若惊的接过来，那是一整瓶的杂菌肉酱。菌子干切碎,五花肉煮开之后切成肉丁，再放入糖和香料炒糖色,最后加水小火熬制，放入菌子干，开大火收汁，勾芡,放入辣椒，豆豉，香料，最后再放入一勺油封顶，甄珠忙活了整整半天，用一整条五花肉，做出了一罐子的杂菌肉酱,香气扑鼻,这样做出来的肉酱,味道好，下饭，而且也可以保存的久。最重要的是，可以带出去。

　江大姐笑道：“还是丫丫贴心啊，这酱好，夹馍，还能放！”

　甄珠避开江衍火热的视线，看向那堆行李：“洗漱用品带了没呀~还有洗衣粉肥皂。”

　“对对对，丫丫说的对，快检查检查。”

　“都带了。”江衍眼底闪过一丝笑，家人的关心让他感到温暖，收拾好行李后江衍推出那辆自行车，“大姐，我们走了。”

　“好，路上慢点。”

　江衍载着甄珠踏上了那条熟悉的小路，这一次，两人的身份发生了彻底的变化，对于未来的憧憬，也有了更明确的方向。

　因为走的早，再刚刚九点左右，两人就已经到了桃花县城。

　江衍先把甄珠送到了卫生院巷子，铁柱已经在这里等了。甄珠看着这辆“手工”摊位车，很是满意的点了点头。

　“不错，我想要的就是这个！”

　自从那天租了摊位之后甄珠就把心中想要的摊位车模样跟江衍说了一遍，江衍当天晚上就画了一个草图给她看，再得到甄珠的认可后，江衍来回跑了好几趟桃庵村的铁匠和木匠家里，总算是把这辆摊位车给做出来了。

　一整个大的操作面板下面有两个很大的柜子，除了两个小灶之外按照甄珠的要求还有一口汤锅，最后在外面还延伸出来一个烤肉架子，是梦想中的路边摊没错了！

　“嫂子，今天做点啥。”

　甄珠第一天开业，东西自然是提前都准备好的，江衍手脚麻利的帮她生火，甄珠笑着把卤好的料都拿了出来。

　“卤菜，直接热就行！”

　自从上次甄珠的卤菜走的俏，铁柱已经惦记好几天了，一听今天开始正式卖卤菜，铁柱别提多兴奋了。

　“好嘞！”

　三人一顿忙活，不到半个小时准备工作就全部就绪，甄珠催促江衍：“你快去啦，该迟到了。”

　铁柱也连忙说：“对，哥你快去吧，这有我呢。”

　江衍摇头：“没事，中午才报道。”

　帮着甄珠把所有的东西全都收拾齐整之后，家属院后面已经开始热闹起来。

　中午了，来往的人送饭、探望、下班的人络绎不绝，甄珠旁边的摊位也陆陆续续的来了人，看见甄珠都笑着打招呼：“大妹子，你这架子车不错！”

　和她打招呼的是一个三十多岁的妇女，甄珠也很热情：“嫂子，以后还得麻烦您关照了。”

　“小事，小事。”

　江衍帮着甄珠把所有一切都弄妥当之后，甄珠也正式开业了，灶火上的锅里是提前熬煮好的卤水，卤味浸泡一夜后早就充溢着肉香，掀开盖子，便是飘香四溢。

　周围好些摊主的视线都被吸引过来了。

　甄珠给江衍和铁柱一人做了一晚卤煮，从家里带来的锅盔和肉酱正好下饭，三人在新开的小摊位上，吃完了第一顿午饭。

　“美！”铁柱意犹未尽的擦擦嘴，“就嫂子这个手艺，一定赚的盆满钵满！”

　甄珠给两人倒了杯水：“行了，吃完就开始干活啦，江衍哥，你快去机械厂，下午再来。”

　江衍即便不放心，也只能道好，临走前，他从口袋里掏出五块钱递给甄珠，不待甄珠说话，先打断：“我知道你身上有钱，但这是我给的，不一样。”

　甄珠只好接过，心里暖暖的：“我知道啦，你在那边认真学哦，我这边没啥事，等你学完了再过来。”

　“好。”

　江衍一步三回头，但时间的确有些紧张，总算是在中午十二点之前，赶到了县城机械厂。

　“你好，我来报道。”

　-

　江衍走后，甄珠的摊位上已经开始有人陆续来了。

　“你们是新开的吧？卖什么的？”

　“自家秘制老卤水，卤了些肉和菜，这些是试吃，您尝尝，不满意不要紧。”

　铁柱在一边睁大眼，那试吃可都是货真价实的肉啊，嫂子真大方……

　那主顾听说有试吃也挺惊讶的，“你这小姑娘……倒大方。”

　“才开业，交个朋友。”甄珠把提前让江衍做好的“自制牙签”拿出来递给那人，那人倒也没有拒绝，在试吃的盘子里插了一小块尝了尝，眼神微微眯起。

　“不错，味道不错。怎么卖？”

　“牛肉要贵点儿，2块1斤，鸡爪1块5，猪脚1块。”

　“我吃的这是啥？”

　“试吃都是些杂碎，牛肚猪场猪肺，这些都便宜，5毛，要是买肉买的多，我送您一斤半斤的。”

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