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第25章43

观山景 2023-04-17

  没过几日,孟宁思就见到云文安亲自将已经做好的风谷车搬了回来。

  “孟姑娘!你看看,是不是这样的?”

  孟宁思去到后院,围着风谷车转了一圈,又亲手摇了两下手轮。

  “对了,你叫个人去把那厨房的细粮全都拿来过一遍。”

  “好勒!”云文安没动,旁边的王师傅早就瞧好了,这稀奇东西从来没见过,虽然有些好奇到底能不能将细糠筛出来,但是这孟姑娘说能那就必然是能信的。

  孟宁思先将那手刹卡住,顶部装东西时不会漏下,等到手轮开始摇动,才将手刹放下,上面带有杂质的粮食才能落下来经过扇叶,被分成杂志和白米。

  孟宁思右手不停,左手放下手刹,风谷车嗡嗡嗡吹着。

  “啊!呸呸呸……”

  孟宁思转头过去,一个酒楼的小厮刚好站在那左面风口处,那处刚好吹细糠出去的。

  “我忘了说了,别站在那边,容易满身糟糠……”

  众人此时聚精会神看着孟宁思脚边的箩筐里,不一会儿,真出来了白花花的米粮,只有几颗容易挑出来的石头,一点细糠都不见。

  “奇了奇了奇了!”

  “这东西真的有用!”

  “孟姑娘真是神了,也不知从哪里知道的,这东西真好用。”

  …………

  孟宁思听着大家的感叹,只觉得就这个现代已经淘汰的工具在这里还能当宝贝。

  半下午的功夫,一堆人围着风谷车,人人都去摇几下,这酒楼囤的米粮已经被筛完了。

  “以后,厨房的米,小麦等去壳后要来筛一遍才能用作厨台食物,这样客人吃起来细滑。筛的人不可偷懒,这剩下的细糠,家里养猪禽的,也可以分着拿回家去。”

  孟宁思叮嘱着众人,自然没瞧见,云铎尘听到她在那边安排,眼神有些涣散。

  他开始接触这孟府小姐,只觉得自己有段奇缘,而后慢慢接触下来才发现孟府不仅孟安学才华横溢,他这妹妹也毫不逊色。

  当天晚上客人点菜,往常点酒的桌没什么反应,只觉得菜色新鲜好吃,而点了米饭的桌见到煮好雪白的米饭,连忙问小二,是不是端错了,要知道,这去过糠的米和没去糠的米可不是一样的价钱。

  在听到小二说以后天月酒楼都是如此的白米后,那些客人惊讶,觉得这样的财力物力,酒楼不得亏死啊。

  那小二也高兴得合不拢嘴,直说天月酒楼有个好东西,专门去这些东西的,根本要不了多久,几十担的米粮,半天时间都要不了。

  众人纷纷问起来,小二连吹带捧得,就将那风谷车神乎其神传了开来。

  孟宁思知道后也没说什么,本来这东西都是惠及农民的,农民赚点辛苦钱,无非是赚得多些罢了。

  孟宁思接下去几日都出新的菜色,等快到了端午节,更是推出如软兜长鱼,响油鳝鱼,咸肉双笋烧鳝鱼在内的几十种鳝鱼的做法,名为“端午全鳝宴”,光听名字都让人垂涎三尺。

  孟宁思在厨房将打理好的鳝鱼切丝或是切筒,跟王师傅在内的酒楼厨子们细细讲着,鳝鱼最重要的是去腥味,从姜、葱段到那柑橘的新鲜叶片,都能为之所用,这是他们以前从来没用过的方法。

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