关键的一步来了, 阮青黛从山洞外端进来一盆水直接倒入锅中，然后将腰片放进去煮，因为外面的温度低, 水从天不亮放到现在，水面上已经结了薄薄的一层冰块。

　　腰片过了冰水过后做出来就是脆的, 如果喜欢吃嫩的, 那就过一遍油, 全看自己的选择。

　　焯水不用很久, 腰片卷起来了就可以捞出来，然后把锅洗干净，倒入刚才煎出来的五花肉油。

　　放入葱姜干辣椒爆香, 再倒入新鲜辣椒翻炒, 放入盐调个味继续翻炒，炒到快要断生的时候再把腰花倒进来, 同时加入的还有虾粉，白糖, 胡椒粉和水淀粉。

　　一份爆炒腰花就做好啦！

　　阮青黛打开一旁的红烧肉锅盖，一股霸道的香味瞬间席卷而来，阮青黛咽了咽口水，转头看向江南星准备喊开饭, 却没想到江南星也刚好在看她这边，眼神直勾勾的盯着她……面前的红烧肉。

　　阮青黛有些想笑。

　　饭菜做好, 江南星在端菜的时候阮青黛还去旁边的储物室里拿出一坛葡萄酒。

　　反正天冷, 喝点酒暖暖身子。

　　刚一打开山洞的门就被冷风吹了个正着，阮青黛裹紧自己身上的熊皮鸭绒大衣, 顶着寒风去了储物室。

　　还好离得不远, 几步路就到了, 将手从熊皮大衣里伸出来，还有些热乎气的手指被吹的一直发抖，颤抖着打开了储物室的门，阮青黛把上次开的还没喝完的那坛酒抱在怀里赶紧又返回山洞。

　　她严重怀疑这座海岛是在北方，因为这个冷是物理攻击，只要皮肤露在外面，不一会儿就刺痛刺痛的，感觉硬生生冻掉了一层皮肉。

　　天气才降温的时候阮青黛有想过搬到温泉另一边去住，那边暖和。

　　但是在一次亲眼目睹了一只老虎的踪迹的时候，她彻底打消了这个想法。

　　相比保暖来说，还是命重要。

　　也不是说她和江南星打不过那只老虎，但是能避免受伤就不要受伤，也不是非要住过去不可。

　　“嗷嗷！”

　　小崽子从林子里奔了过来，旁边还跟着之前的那只猞猁，现在这俩只每天形影不离，天一亮就出门，有的时候甚至整夜不归家。

　　阮青黛看着小崽子跑的那个欢快样，眼神羡慕的盯着它身上的皮毛，果然，还是长毛好，冬天都不怕冷。

　　小崽子跑到阮青黛身边，按照惯例想抱着阮青黛撒娇，阮青黛怀里还抱着葡萄酒，怕它碰碎了，只好先把酒放进屋子里。

　　顺便把给小崽子留的那些内脏端出来，她分了两个盆，猞猁也可以吃。

　　两个大家伙外面吃吃的喷香，阮青黛进了屋子也准备吃饭。

　　刚拿起筷子阮青黛才想起来一件事，看向对面的江南星好奇问道。

　　“咦，今天怎么没见来福呢？”

　　以前来福每天早上都跟着江南星过来，今天一大早就没见到来福，来福去哪儿了？

　　江南星把筷子放下解释道。

　　“它怕冷，不愿意出来，我在屋里给它备了水和草。”

　　今早他想带着来福过来的，可是来福死活都不出它的窝，一直趴在里面，除非需要排泄的时候才出门。

　　但那出门也是浑身在抖，江南星明白了它怕冷，把窝又多加了些茅草，水和草也放在了它窝的旁边，只要头一伸就可以吃到。

　　阮青黛懂了，在小崽子，猞猁，小肥羊和来福四小只里，只有来福的毛是最短的，确实应该怕冷。

　　问清楚了来福踪迹，阮青黛就把心神都放在了面前的菜上。

　　爆炒腰花过了冷水脆生生的，嚼起来格外有劲，又因为和辣椒一起翻炒，味道又辣又香又下饭。

　　吃了辣的再来喝一口酒，那股暖流顺着喉咙下到了胃里，所过之处都带起阵阵暖意。

　　红烧肉可能因为五花肉被煎过，里面的油不多，吃起来不肥不腻，里面的鸟蛋也吸满了汤汁，咬起来带着咸香味。

　　吃完了菜再把底下的汤汁淋在土豆上面拌着吃，里面再加入爆炒腰花的辣椒和腰花一起拌，哇哦~这一口真是神仙来也不换。

　　两人吃到最后鼻尖都在冒汗，嘴唇被辣的红肿，不过根本停不下来，越吃越香，吃完最后一口再把杯子里的酒一口闷了，这杀猪饭，满足！

　　吃过饭后，阮青黛准备灌腊肠，她看了看日子，来到这个海岛也有四五个月了，离过年也就不到一个月了，腊肠也得备一些，再说，这东西放的久，在船上也是一道不可多得的美味。

　　之前腌肉的时候阮青黛留了一些五花肉，灌腊肠全是瘦肉或者全是肥肉都不好吃，要那种肥瘦相间的灌出来的腊肠，咬一口满嘴流油。

　　阮青黛吃腊肠喜欢吃辣口的，甜口的吃着总有些怪，所以她准备了许多辣椒面，都是之前晒干之后磨碎的。

　　将准备的五花肉去皮，皮阮青黛也留着，到时候可以做猪皮冻。

　　去好皮的五花肉剁成碎末，然后加入盐，五香粉，虾粉，花椒粉，胡椒粉，辣椒面和一点的白糖，白糖在这里是为了混个味儿，要是有白酒也可以放点白酒，那样吃起来贼香。

　　将调料和肉馅用手抓拌个几分钟，让调料混合均匀，然后放在那儿腌制一会儿。

　　这时候来处理肠衣，灌腊肠的肠衣需要的是猪小肠，阮青黛用的是江南星刚才带回来的海水清洗的，反复揉捏几遍，这还没完，阮青黛又从土灶里掏了许多的草木灰倒上去清洗。

　　洗完猪小肠就要进行下一步，刮肠肉。

　　有的猪小肠吃起来感觉苦就是因为那个肠肉发黄，如果不发黄也可以不刮，但是在晾晒的时候晒干的慢一些，所以来说还是刮了比较好。

　　阮青黛和江南星一人手上绕了一根猪小肠就在火堆边烤着火刮，因为太阳被云层遮住山洞里的光也暗了许多，阮青黛也得省着点用手电筒，所以白天的话全靠火堆取光。

　　刮肠衣的工具是阮青黛在外面找的两片薄薄的石头片，用完就可以丢还不用洗，省事儿。

　　江南星认真的学着阮青黛手上的动作刮着肠衣，阮青黛看他学的认真，手底下的动作也放慢了不少。

　　两人第一条肠衣刮的稍微慢一些，到后面就越来越顺手，没一会儿就刮完了所有的肠衣。

　　阮青黛又将这些刮完的肠衣放进盐水里洗了好几遍，这才开始灌肠。

　　阮青黛拿出自己之前做好的灌肠小工具，是一个类似漏斗状的木制品，底下将肠衣套上用羊毛线绑住，然后就可以把馅料从漏斗上塞进去了。

　　江南星塞馅料，阮青黛则负责扶住腊肠和顺腊肠的工作。

　　一根猪小肠长有十几米，两人重复灌肠的动作两个多小时才灌完所有的肠。

　　阮青黛每隔二十厘米左右就用羊毛线绑住打个结，顺便在肠衣上扎几个洞，这样晾晒的时候肠衣不会因为里面的肉发酵而破裂。

　　灌好的腊肠阮青黛将它全部挂在自己的窗外边，有小崽子在她倒是不担心有什么小动物来偷吃。

　　江南星以前是吃过腊肠的，不过在楚延里面多是素菜或者猪内脏和猪血，这还是第一次看到灌纯肉。

　　两人将腊肠挂在窗外的时候，刚才小崽子吃饭的地方只剩两个空空的饭盆，肯定又跑出去玩了。

　　阮青黛又开始处理接下来的内脏，其中就有她最讨厌处理的猪大肠。

　　这东西好吃是真好吃，臭也是真的臭。

　　阮青黛深吸了一口气，准备开干！

　　一切都是为了猪大肠！

　　猪大肠的清洗和猪小肠的清洗大同小异，不过它要翻过来把里面的白膜撕掉，阮青黛来来回回用草木灰洗了三遍，再用盐水也过了两遍，才总算觉得洗干净了。

　　洗好的猪大肠阮青黛把它放在一边准备晚上做一个肥肠鸡吃，刚好最近陷阱里才捕了野鸡，可以一起给它做了。

　　剩下的其他内脏，像猪心，猪肝，猪肚这些能吃的部位，阮青黛全部洗好用塑料袋装着挂在外面，这温度能放的住。

　　处理完这些东西江南星提着两捆柴回来了，现在的枯枝比之前多，也好捡，没一会儿就能捡许多。

　　阮青黛看了看时间，还行，够她出去一趟再回来。

　　阮青黛准备今天去把之前发现的那棵柿子树上的柿子给摘回来，之前的都泡了柿子酒，没吃几个，现在应该熟了。

　　江南星也背起背篓跟着阮青黛前去摘柿子。

　　同样的树林，同样的两个人，同样的柿子树，柿子却和上次的不一样。

　　只见孤零零的柿子树上，挂满了一个个晶莹剔透的柿子，像是一盏盏灯笼似的，在这充满暗色色调的林子里让人眼前一亮，画面美得就像一副古画。

　　阮青黛迫不及待的爬上了自己之前爬的那棵柿子树，小心翼翼的摘了一个，手下的柿子不过巴掌大小，漂亮的不像话，触感软趴趴的，像是婴儿的肌肤一样娇嫩。

　　阮青黛在树枝上找了个位置做好，然后把柿子皮轻轻的撕下来一小块，里面的柿子汁随着皮的撕开流了出来，阮青黛赶紧凑上去吸了一口。

　　浓郁的柿子香在嘴里爆开。

　　阮青黛从撕开的口子那里又咬了一大口，在绵密的柿子肉口感中夹杂着一个艮啾啾的小东西，这是她最爱吃的柿子里面的软籽，像果冻一样嫩滑，非常有嚼劲。

　　心满意足的吃完一整个柿子，阮青黛这才开始摘起来。

　　旁边的江南星也吃了一个，情绪没有阮青黛这么起伏大，他不爱吃这么甜的，这甜的太过分了。

　　两人爬上爬下摘了满满一大筐，这柿子太软了不能做柿饼，但是可以冻起来做冻柿子吃，所以摘多点也没事。

　　两人直到天黑才背着自己的辛苦成果回了山洞。

　　作者有话说：

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