周临泽到的时候就快到午时了, 之后又歇了一会儿，所以三个干干净净只剩下几片柠檬的碟子才被撤下去不久，正菜就上了桌。

　　最先端上来的是道汤菜——大煮干丝。

　　这在木恬以前的世界里, 属于淮扬菜系的名菜, 把豆腐皮切成细丝，还有火腿、木耳和鸡肉都切成或者撕成细丝, 放到炖上好几个小时的鸡汤, 炖煮一段时间后加入小人, 最后再摆上烫好的小青菜做点缀。

　　如今端上桌的这道大煮干丝, 汤色金黄，淡黄的豆腐丝被切得极细, 堆在汤中央, 像座小山一般，中间还夹杂着黑色的木耳丝，粉红的火腿丝等等，旁边点缀着翠绿的小青菜，赏心悦目。

　　随着丫鬟拿着汤勺搅散那干丝, 给每人都盛了碗汤，一点儿淡淡的香味也散开来, 虽不猛烈却很是诱人。

　　周临泽从小胃口不好，吃得最多的就是各色汤羹, 早就有些腻味了，但此时却还是被这色香俱全的大煮干丝勾起了食欲。

　　他先喝了口汤, 考虑到天气, 这汤并不烫, 微微的热度顺着喉咙滑下去, 不至于让人冒汗, 但浑身也舒坦得很。

　　这汤底是用的鸡汤，本身就很是鲜美浓郁了，又煮过火腿丝豆腐丝木耳丝等等，掺进了各色食材的精华，油脂也被吸收了一部分，喝起来鲜美却不油腻。

　　豆腐丝软中带着韧劲，木耳丝脆脆的，火腿丝微微多了点儿咸鲜，还有粉红的虾仁，吃起来饱满多汁，肉质紧实，虾仁本身的鲜被鸡汤一激发，更显得美味无比。

　　就连小青菜在汤里煮过后都鲜美得很，加上它本身的清新脆嫩，吃起来带着大自然的生机勃勃。

　　周临泽本就被那梅渍小番茄提起了食欲，如今又被大煮干丝滋润了胃口，吃得是津津有味。

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