包好了蒸饺就要上锅蒸了, 江南星继那一团四不像之后又再接再厉包了好几个四不像，阮青黛都给他蒸上，反正能吃就行。

　　拿出之前做的蒸笼, 因为没有植物油，所以底下铺上大片的荷叶免得粘锅, 再把蒸饺整整齐齐的放进去开始蒸。

　　蒸饺数量还挺多的, 五种馅料, 每一种都有十来个, 差不多五十个蒸饺，不过根据两人的胃口，能吃的完。

　　趁着蒸饺的蒸的时候, 阮青黛还给自己和江南星分别调了个蘸水。

　　她喜欢吃蒸饺的时候蘸醋吃, 可惜这里没有，不过没醋也能做蘸水。

　　倒点辣椒面, 盐，虾粉, 糖，五香粉，花椒，葱花打个底, 再淋上一勺的热油，搅拌搅拌, 简易版不带醋的蘸水就做好了。

　　因为蒸饺还得有一会儿才能好, 阮青黛准备和江南星商量商量年夜饭的菜品，虽然只有两个人加一只鹿一头熊, 但也不能马虎。

　　这可是她在这个时空过得第一个新年。

　　“鱼肉的话, 就来一个松鼠桂鱼吧, 象征着年年有余！”

　　刚好之前的番茄没吃完剩下的因为天冷保存了下来，能做个番茄酱。

　　“鸡肉的话，我想吃阮姑娘说的那种炸鸡。”

　　江南星也开口说了一道自己想吃的菜，上次吃炸鸡排的时候阮青黛说了一嘴，江南星记下了，一直心痒痒想吃。

　　阮青黛记下了这两道菜。

　　“兔子肉的话，这几天去陷阱那看看有没有捕到新鲜的兔子，没有的话我们就吃麻辣风干兔。”

　　“还有狍子肉，之前那只狍子没吃多少，到时候来一个风味狍子烤肉吧。”

　　……

　　阮青黛把自己年夜饭的菜品一一记录到自己的备忘录里面，现在记下就可以开始备菜了。

　　“对了，还得磨一次黄豆，要炸一个豆腐丸子。”

　　阮青黛再把豆腐丸子给记上。

　　两人又在这里敲定了一下菜品，旁边的蒸笼已经渐渐飘出了令人垂涎欲滴的香味。

　　阮青黛掀开最上面一层蒸笼看了看，原先白色的蒸饺外表已经被蒸的透明，用的是土豆淀粉所以是黄色的，里面露出了红色或者白色的馅料，外形可爱又圆润，真叫人忍不住想一口一个把它吃掉。

　　“已经蒸好了，可以吃了。”

　　阮青黛将这些一个个圆润可爱的蒸饺夹到盘子里，然后由江南星端上桌。

　　刚坐下阮青黛就迫不及待的尝了一个虾仁的，吹了几下就塞进嘴里。

　　“唔~”

　　虾肉的鲜味瞬间在嘴里爆开，引的口齿增香，Q弹又爽滑的肉质加上外皮的软糯，里面还有因为蒸煮而流出来的汤水，又软又弹又鲜，味道着实鲜美丰富。

　　阮青黛觉得这个她一个人就能吃十个。

　　江南星也夹了一个，不过不是虾仁而是鱼肉的。

　　鱼肉的蒸饺没有虾仁的肉质那么Q弹，但是在鲜味上面也不差，吃一个也是齿颊生香，让人回味无穷。

　　猪肉的虽然没有水里的鱼和虾那么鲜美，但是它确是最实在的，被塞的满满登登的蒸饺肚子，一口下去，猪肉和野葱搭配的汤汁鲜香四溢，满嘴是肉的感觉也太爽了，这两者不愧是黄金搭档。

　　对比肉馅，素馅的也没有落了下风。

　　白菜香菇馅的，白菜的甜和香菇的鲜结合的非常完美，吃起来没有肉馅那么腻味，反而很爽口。

　　而酸菜肉馅的，酸菜和猪肉，酸菜居于主导地位，在这一众蒸饺中，它是一股清流，吃一口，酸酸爽爽，让人口齿生津，偶尔咬到一粒猪肉，都觉得像是惊喜，真是一个让人感到神奇的蒸饺。

　　这一顿饭两人都没有配饮品，蘸料也没有怎么蘸，原汁原味的蒸饺吃起来已经够美味，再蘸点儿蘸料，感觉有些多余。

　　两人吃完都瘫在了椅子上，真是好久不吃饺子，突然吃一顿感觉格外幸福。

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